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Les Gastronomes de LyonCoursCours passésBrasserie de l’Ouest Chef : Cédric BOUTROUX

Brasserie de l’Ouest Chef : Cédric BOUTROUX

Chef Cédric Boutroux

BRASSERIE DE L’OUEST

1, quai du Commerce

69009 Lyon
Tél : 04 37 64 64 64
www.nordsudbrasseries.com

Mercredi 11 octobre 2017 à 15h

Par une splendide journée d’automne, nous avons débuté ce 11 octobre par un superbe repas pris ensemble.

Après cette excellente mise en condition, nous pouvions être qu’attentif au cours qui nous attendait.

C’est avec une grande gentillesse, des recettes faciles à refaire à la maison, et beaucoup d’explications et d’astuces, que le Chef Cédric BOUTROUX a fait que ce cours a été un excellent moment et il a su capturer notre curiosité d’apprendre durant presque deux heures.

La dégustation qui a suivi a été l’occasion d’échanger sur les recettes
17 participants qui s’empresseront de les refaire

Merci au chef et à son équipe.

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