Comme vous le savez, c’est au 19 boulevard des Brotteaux que le Chef Clovis KHOURY nous accueille un dimanche par saison et ce depuis de très nombreuses années.
Aucun doute Clovis KHOURY nous propose une cuisine créative, aux saveurs du monde et qui met en valeur des produits nobles.
Il travaille avec dextérité tous les légumes et les fruits qu’ils soient locaux ou exotiques
Dans une ambiance feutrée, il nous guide par ses œuvre et ce, en maître de cérémonie à travers des plats d’exception. La Maison Clovis est un restaurant à la fois contemporain et chaleureux.
L’ambiance est très agréable, l’établissement élégamment décoré et le service sérieux et professionnel font de ce dimanche un moment très privilégié.
Un grand merci à Clovis de nous recevoir un dimanche entier lors d’une journée de fermeture en réservant aux Gastronomes sa belle maison et merci également au personnel qui accepte de l’accompagner.
